6+

основных
сертификатов

Food Safety & Quality Standards for Global Export

Сертификаты IBIC Group

IBIC Group располагает шестью международно признанными сертификатами в области безопасности и качества пищевых продуктов, которые соответствуют требованиям импортного соответствия для рынков США, Европейского союза, Совета сотрудничества стран Персидского залива и мировых халяльных рынков. Каждый продукт IBIC — замороженные фрукты, замороженные овощи, фруктовые пюре, консервированные продукты, овощи-гриль и соковая продукция — производится в рамках полного сертификационного пакета, указанного ниже. Полная документация предоставляется по запросу в рамках процедуры квалификации покупателя.

6 основных сертификатов IBIC

ISO 9001:2015
01

ISO 9001:2015

Международная организация по стандартизации (ISO)

Системы менеджмента качества — стабильное качество продукции, контроль процессов, удовлетворённость клиентов, непрерывное совершенствование всех производственных операций.
Применимые рынки — Глобальный — признан на всех рынках
ISO 22000
01

ISO 22000

Международная организация по стандартизации (ISO)

Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов — идентификация опасных факторов, контроль на основе HACCP, требования к группе по безопасности пищевых продуктов и обмен информацией по всей цепочке поставок.
Применимые рынки — Глобальный — ЕС, США, ССЗ, Азия
Регистрация FDA
01

Регистрация FDA

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA)

Регистрация предприятия, разрешающая экспорт в США, — подтверждает соответствие производственного объекта IBIC требованиям FDA по безопасности пищевых продуктов для импорта в США.
Применимые рынки — США
Кошерный сертификат
01

Кошерный сертификат

Орган по кошерной сертификации

Продукция соответствует требованиям еврейского диетического законодательства (Кашрут) — запрещённые ингредиенты исключены, соблюдается разделение оборудования, выполняются протоколы надзора.
Применимые рынки — глобальная кошерная розница
01
Мониторинг на уровне фермы
Прямые партнёрские отношения с производителями позволяют осуществлять контроль агротехнических практик, соблюдения норм применения пестицидов согласно директивам ВОЗ и ЕС, а также оптимизировать сроки сбора урожая для достижения максимального качества.
02
Входной контроль сырья
Всё поступающее сырьё проходит проверку при приёмке на объекте в Кафр-эль-Шейхе — определяются уровень Брикса, цвет, размер, процент дефектов и проводится микробиологическое тестирование методом смывов.
03
Контроль качества в процессе обработки
Мониторинг температуры, проверка санитарных норм и визуальная оценка качества осуществляются непрерывно на протяжении всей линии IQF-обработки.
Мониторинг на уровне фермы Входной контроль сырья Контроль качества в процессе обработки 100% выборочный контроль партий Мониторинг холодовой цепи
04
100% выборочный контроль партий
Каждая упакованная партия проходит отбор образцов и анализ перед отгрузкой — микробиологические испытания, проверка на содержание тяжёлых металлов, анализ остатков пестицидов и органолептическая оценка.
05
Мониторинг холодовой цепи
Температура хранения на уровне -18°C непрерывно отслеживается и регистрируется на протяжении всего периода складского хранения и погрузки в контейнеры.
Мониторинг на уровне фермы
Прямые партнёрские отношения с производителями позволяют осуществлять контроль агротехнических практик, соблюдения норм применения пестицидов согласно директивам ВОЗ и ЕС, а также оптимизировать сроки сбора урожая для достижения максимального качества.
‹
›

+2(010)11444419

Соответствие стандартам HALAL

Вся замороженная продукция IBIC Group имеет сертификат HALAL, подтверждающий её допустимость в соответствии с нормами исламского законодательства о питании. Сертификация HALAL распространяется на все категории продукции, включая замороженные фрукты, замороженные овощи, консервированные продукты, овощи гриль и соки. Статус HALAL делает продукцию IBIC пригодной для мусульманских потребительских рынков стран ССЗ (Саудовская Аравия, ОАЭ, Кувейт, Катар, Оман, Бахрейн), Северной Африки, Юго-Восточной Азии, Турции, а также глобальных каналов халяльной розничной торговли и сферы общественного питания..

Certifications FAQ

Часто задаваемые вопросы

Посмотреть все вопросы

Для экспорта на рынок США компания IBIC Group прошла регистрацию предприятия в FDA — это подтверждает соответствие перерабатывающего объекта в Кафр-эль-Шейхе требованиям Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США в области безопасности пищевой продукции. Помимо этого, IBIC располагает сертификатами ISO 22000 (управление безопасностью пищевой продукции), ISO 9001:2015 (управление качеством), HALAL и Kosher. В соответствии с требованиями Закона FDA о биотерроризме IBIC оформляет предварительное уведомление о ввозе пищевой продукции (PNIS) для всех поставок в США.

Да. Продукция IBIC соответствует требованиям ЕС к импорту благодаря сертификации ISO 22000 в области безопасности пищевой продукции, соответствию содержания остатков пестицидов директивам ЕС (максимально допустимые уровни остатков), сертификации LSQA, полной документации прослеживаемости и санитарным сертификатам, выданным компетентными органами Египта. Система менеджмента качества IBIC (ISO 9001:2015) удовлетворяет требованиям европейских ритейлеров к квалификации поставщиков.

ISO 22000 — международный стандарт систем менеджмента безопасности пищевой продукции. Он обязывает поставщика выявлять все угрозы безопасности пищевой продукции на всех этапах цепочки поставок, внедрять меры контроля на основе принципов HACCP, поддерживать документированные процедуры управления безопасностью пищевой продукции и проходить регулярные аудиты третьей стороны. Сертификация ISO 22000 для IBIC означает, что независимый орган по сертификации подтвердил соответствие системы менеджмента безопасности пищевой продукции IBIC международному стандарту — обеспечивая покупателям проверенные гарантии, выходящие за рамки самодекларирования.

Да. Вся замороженная продукция IBIC Group сертифицирована по стандарту HALAL, что подтверждает соответствие требованиям исламского питания по всем категориям продуктов. Сертификация HALAL компании IBIC отвечает импортным требованиям ССЗ для Саудовской Аравии, ОАЭ, Кувейта, Катара, Омана и Бахрейна, а также требованиям халяльных рынков Северной Африки, Турции, Юго-Восточной Азии и европейских розничных программ халяльной продукции.

IBIC Group располагает сертификатами ISO 9001:2015 в области управления качеством, ISO 22000 в области менеджмента безопасности пищевой продукции, LSQA, DOC005, регистрацией FDA и сертификацией Kosher — а также соответствием стандарту HALAL по всем категориям продуктов — обеспечивая международным импортёрам продовольствия проверенные гарантии качества при экспорте замороженных продуктов из Египта в Европу, Северную Америку, ССЗ и мировые рынки.

СЕРТИФИКАТЫ И СТАНДАРТЫ КАЧЕСТВА